La nostra filosofia: agricoltura urbana sostenibile

Chi siamo

logo a tre colori di BioUrbano blanco Agricoltura Biologica Urbana Progetto Eco Sostenibile di Agricoltura Biologica Urbana a Roma.
Rack di coltivazione di BioUrbano in cui si vedono diverse delle nostre vaschette con microgreen pronti per essere consumati. in cui risalto il Ravanello Rosso con foglie di colore verde e taglio fucsia il Mais in giallo brillante. Sono Microgreen da semi non trattati e coltivati su substratp 100% organico. Immagine modificata con l'IA.

BioUrbano es un proyecto de agricultura sostenible nacido en Roma, dedicado a la producción de MicroGreens 100% orgánicos .

Cultivamos en un ambiente controlado y seguro, utilizando humus de lombriz y compost casero, sin pesticidas ni químicos.

Nuestra misión es ofrecer alimentos frescos, nutritivos y regenerativos, respetando la naturaleza y promoviendo un modelo de agricultura urbana innovador, de origen local y que valore la salud de las personas y la biodiversidad.

I Nostri Valori

Rispetto Profondo

Per la terra, per le persone, per il futuro. La nostra agricoltura è biologica e rigenerativa per vocazione, non per marketing.

Freschezza Incontestabile

I nostri prodotti sono i più locali possibile. Dal nostro ambiente di coltivazione alla tua tavola in poche ore. 

Belleza de la sustancia

 La perfección estética que buscamos es natural, no estandarizada, donde cada hoja cuenta la historia de su viaje desde la tierra hasta el plato.

La innovación al servicio de la tradición.

Utilizamos tecnología —ambientes controlados, energía solar, eficiencia hídrica— no para reemplazar a la naturaleza, sino para mejorar los cultivos, con menos residuos y mayor control. Honramos la sabiduría agrícola tradicional, mejorándola con precisión y sostenibilidad.

Comunidad y Compartir

Somos parte de Roma. Trabajamos para nuestra comunidad, junto con reconocidos chefs y ciudadanos, para crear una cultura alimentaria más consciente y justa. Cada grano de nuestras variedades es un puente entre la agricultura y la ciudad, entre el productor y el consumidor, entre el pasado y el futuro.



 

La Nostra Missione

Coltivare e portare sulle tavole di Roma il meglio dell’agricoltura biologica urbana, iper-locale e sostenibile.

Utilizziamo metodi innovativi – dalla coltivazione di microgreens in ambiente controllato all’agricoltura rigenerativa tradizionale – per garantire prodotti dalla freschezza incomparabile, nel massimo rispetto della terra e senza sprechi.

Siamo il riferimento per chef esigenti e consumatori consapevoli che cercano autenticità, qualità superiore e prodotti vivi a Km0.

Visione

Ridisegnare il panorama agricolo di Roma, diventando il simbolo di una filiera alimentare trasparente, etica e rigenerativa.

Vogliamo riconnettere la città alla sua terra, dimostrando che è possibile un’agricoltura urbana produttiva, redditizia e profondamente rispettosa degli ecosistemi.

Il nostro sogno è vedere BioUrbano su ogni tavola romana, come garanzia di gusto, salute e coscienza pulita – dove ogni vaschetta racconta una storia di rispetto per la natura e per chi la coltiva.

Yugert Ramos

Co-Fondatore
Nitza Lozada, Co Fondatore di BioUrbano, Progetto Agricolo Sostenibile che produce MicroGreens 100% organici a Roma.

Nitza Lozada

Co-Fondatore

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